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DemoANTIPASTI

 

 

                     BURRATA, PUNTARELLE CROCCANTI E GAMBERI ROSSI DI SICILIA                                                                                                                                                                                                                                                                           14,00

                     

                    SCALOPPA DI FEGATO GRASSO, CIPOLLE ROSSE E PAIN BRIOCHES                                14,00

 

            PETT D'OCA AFFUMICATO CON COTOGNATA E MISTICANZA               11,00

 

                    SALMONE SELVAGGIO, CREMA DI CAVOLFIORI, BURRO ALLO ZENZERO E SALSA DI SOIA          13,00        

 

 TARTAR DI PIEMONTESE, MACELLERIA BELLOGINI, CARDI, TUORLO D'UOVO E PARMIGIANO                             13,00

Vi informiamo che nella nostra Carta troverete piatti che privilegiano prodotti freschi e di stagione.

La pasta fresca è preparata in casa.

Per ragioni di servizio e per garantire la massima freschezza, alcuni prodotti* sono conservati a -18°C.

In caso di intolleranze alimentari sono disponibili piatti adeguati alle Vostre esigenze.

Il servizio è compreso, la voce coperto di € 2,50 viene applicata solo nel caso di ordini di una sola portata.

Vi auguriamo buon appetito!

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